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Vinho Tinto Weinert Malbec 750ml - Malbec
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Vinho Tinto Weinert Malbec 750ml - Malbec

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Descrição do produto

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Origem

Luján de Cuyo.
Mendoza, Argentina.

Weinert

Vinícola

Em 1970 O SR. Bernardo C. Weinert começa a chegar a Mendoza como empreendedor brasileiro de transporte e se apaixona pelo edifício localizado em Carrodilla naquela época em desuso há mais de 20 an0s. Neste período conhece o Sr Raúl de La Mota que lhe disse suas ideias para produzir vinhos de qualidade em Mendoza, e seu amor pela uva Malbec, uma uva naquela época considerada de segunda categoria e utilizada como uva tinteira para corte. 
Em 1992, Robert Parker Jr. receba amostras de vinhos de um amigo inglês que citou Weinert como um dos melhores vinhos da América do Sul e comparáveis com os melhores vinhos da França. Don Bernardo C. Weinert é nomeado personalidade vinícola do ano em 1993. Pelo estilo de vinhos únicos e de alta qualidade, Weinert é considerada pela pretigiada revista American Wine & Spirits uma das 100 melhores adegas do mundo e Weinert Malbec Estrella 1994, o melhor Malbec da Argentina em 2020.

Tipos 2

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho tinto seco.
Uva de composição: Malbec 100%.
O ano 2012 é extraordinário em concentração e estrutura, como resultado de rendimentos baixos devido ao estresse hídrico naturalmente mais alto - as nevadas nos Andes registraram níveis mais baixos que os normais, resultando em menor quantidade de água disponível para irrigação. Uma onde de calor chega, os meses de Fevereiro e Março registram temperaturas mais baixas, clima seco e sem chuvas de granizo, desenvolvendo condições sanitárias excelentes, maduração perfeita e grande complexidade aromática.
Todos os vinhos de Weinert são criados em foudres de carvalho francês entre 2 mil a 6 mil litros, como single vineyards. Durante a fase de crianza, o enólogo Hubert Weber seleciona os foudres de maior concentração e tipicidade varietal compondo um corte entre as subregiões de Luján de Cuyo. A safra 2012 de Malbec, teve um processo de crianza de 9 anos outorgando profundidade e estilo ao vinho, refletido nas notas de humus e tabaco, combinado com ameixas secas e cerejas negras maduras.

Harmonizao

Serviço e Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas assadas ao ponto e suculentas, cordeiro, cortes de carnes nobres e queijos maduros. Vinho de grande complexidade estrutural e aromática.
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC.
 

Características

Características Gerais

País
Argentina
Região
Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Malbec
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14,3%
Safra
2012

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