• Vinho Tinto Quinta do Cachão 750ml
Vinho Tinto Quinta do Cachão 750ml

Vinho Tinto Quinta do Cachão 750ml

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Descrição do produto

Bandeira Portugal

Origem

Região: Douro, Portugal.

Caves Messias

Vinícola

Batizada com o nome de seu fundador, Messias Ferreira Baptista, a empresa nasceu em 1926, na pequena cidade de Mealhada. Ao longo das décadas, expandiu seus negócios, adquirindo outras propriedades em sua região natal, a Bairrada, bem como no Douro e no Dão, consolidando-se como produtora de rótulos de castas regionais e de estilos emblemáticos do país, como Porto e Vinho Verde, além de espumantes e aguardentes. Atualmente, a MESSIAS continua a produzir vinhos e espumantes com qualidade reconhecida pelos maiores críticos especializados e nos mais prestigiados concursos nacionais e internacionais. A empresa exporta cerca de 65% da sua produção para os cinco continentes.

Tipos 2

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho tinto seco.
Uvas de composição: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão.
Após desengace parcial das uvas, é feita maceração pré-fermentativa a frio. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inox, sob temperaturas controladas, com maceração prolongada. Maturação em barricas de carvalho francês e americano.
Vinho de coloração rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas e notas minerais. Em boca vinho seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos e final agradável.

Harmonizao

Serviço e Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas ao ponto e suculentas, massas com molhos intensos. 
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.







 

Características

Características Gerais

País
Portugal
Região
Douro, Portugal.
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Safra
2018

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