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 "Vinho Tinto Montresor Valpolicella Clássico DOC 750ml")
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Vinho Tinto Montresor Valpolicella Clássico DOC 750ml
SKU: 1060-1
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Descrição do produto
Origem
Vêneto, Itália.
Vinícola
A longa história da Família Montresor inclui alguns ancestrais famosos, como o Conde Claude de Montresor, conselheiro de confiança do Duque de Orleans na França no século XVII. Em meados de 1600, um ramo da dinastia mudou-se para a região de Veneto perto do Lago de Garda, uma área conhecida pela qualidade de seu solo morainico, e lá encontrou o ambiente perfeito para continuar a cultivar uma das principais paixões da família: produção de vinho. Em 1892, Giacomo Montresor deu início à Cantine Giacomo Montresor.
Tipo, Classificação e Análise Sensorial
Vinho tinto seco.
Uva de composição: Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%.
As uvas são vindimadas durante os meses de setembro/outubro. Segue-se a vinificação tradicional de vinhos tintos, com maceração pelicular de 15 dias e fermentação maloláctica total.
Maturação de 2 anos em barricas de carvalho.
Vinho apresenta coloração vermelho rubi, com reflexos granada. Vinho de grande complexidade aromática, com notas de canela e amêndoas. Em boca encanta com taninos aveludados, excelente estrutura e um final persistente.
Serviço e Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas ao ponto, assadas ou grelhadas bem temperadas, massas com molhos intensos e queijos duros.
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.
Características
Características Gerais
- País
- Itália
- Região
- Vêneto, Itália.
- Tipo
- Tinto
- Classificação
- Seco
- Uva
- Corvina, Rondinella, Molinara
- Volume
- 750ml
- Teor Alcoólico
- 13%
- Safra
- 2018
O que vem na caixa?
- Vinho Tinto Montresor Valpolicella Clássico DOC 750ml
 "Vinho Tinto Montresor Valpolicella Clássico DOC 750ml")
