Vinho Tinto Messias Selection 750ml

SKU: 1109-1

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Origem

Região: Douro, Portugal.

Vinícola

Batizada com o nome de seu fundador, Messias Ferreira Baptista, a empresa nasceu em 1926, na pequena cidade de Mealhada. Ao longo das décadas, expandiu seus negócios, adquirindo outras propriedades em sua região natal, a Bairrada, bem como no Douro e no Dão, consolidando-se como produtora de rótulos de castas regionais e de estilos emblemáticos do país, como Porto e Vinho Verde, além de espumantes e aguardentes. Atualmente, a MESSIAS continua a produzir vinhos e espumantes com qualidade reconhecida pelos maiores críticos especializados e nos mais prestigiados concursos nacionais e internacionais. A empresa exporta cerca de 65% da sua produção para os cinco continentes.

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho tinto seco.
Uvas de composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Desengace total. Fermentação alcoólica ocorreu a uma temperatura constante de 28ºC. Estágio em contato breve e parcial com madeira de carvalho.
Vinho de coloração rubi intensa. Aromas de frutas negras bem maduras, com nuances de frutas secas e notas delicadas de vegetal desidratado. Em boca revela-se pleno de estrutura e com taninos domados. Finalmagradável e de elevada aptidão gastronómica.

Serviço e Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas ao ponto e suculentas, massas com molhos intensos.
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.