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 "Vinho Tinto Lendas do Pampa Tempranillo 750ml - Tempranillo")
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Vinho Tinto Lendas do Pampa Tempranillo 750ml - Tempranillo
SKU: 1088-1
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Descrição do produto
Origem
Região: Campanha Gaúcha - RS, Brasil.
Vinícola
A Estância Guatambu é uma empresa familiar com atuação no agronegócio desde 1958.
Atualmente sob o comando da terceira geração, visando diversificar seus produtos, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha.
Em 2013, inaugurou um marco no Pampa, uma das mais belas e estruturadas vinícolas brasileiras, com seu nome originado da fazenda, Guatambu, nome de árvore brasileira com grande porte, bastante firme e resistente.
O prédio, em estilo espanhol – arquitetura predominante no Pampa – conta com 3.000m² de alta tecnologia para elaboração de vinhos finos e espumantes, todos produzidos a partir de uvas próprias. Todos os espaços foram compostos com referências da cultura do pampa gaúcho, incluindo salão de eventos, auditório, loja com os rótulos da Guatambu e produtos artesanais da região.
A vínícola recebeu o Selo Solar, iniciativa do Instituto IDEAL com apoio do WWF-Brasil e Cooperação Alemã para o Desenvolvimento Sustentável, por meio da GIZ e KfW, pelo seu parque solar instalado atendendo 100% a demanda energética para a fabricação dos vinhos, sendo 100% sustentável.
Tipo, Classificação e Análise Sensorial
Vinho tinto seco.
Uva de composição: Tempranillo 100%.
Vinificação: Colheita manual de vinhedos próprios, 24hs em câmara fria, seleção de cachos e bagas. Elaborado na vinícola Guatambu, em Dom Pedrito. Passou por maceração pré-fermentativa a frio e pós-fermentativa, totalizando 20 dias de contato com as cascas e sementes. Tempo de envelhecimento total em barris de carvalho francês e americano virgem de 6 meses.
Este vinho foi elaborado visando obter a máxima expressão do Tempranillo dos vinhedos da Guatambu.
Vinho que se destaca pela sua elegância, nariz intenso com notas de frutas vermelhas frescas e toque agradável da maturação em carvalho, por onde permaneceu em 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Em boca apresenta seus taninos redondo e um final longo.
Serviço e Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas, além de queijos amarelos de pasta dura.
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.
Características
Características Gerais
- País
- Brasil
- Região
- Campanha Gaúcha - RS, Brasil.
- Tipo
- Tinto
- Classificação
- Seco
- Uva
- Tempranillo
- Volume
- 750ml
- Teor Alcoólico
- 14%
- Safra
- 2017
O que vem na caixa?
- Vinho Tinto Lendas do Pampa Tempranillo 750ml - Tempranillo
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