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 "Vinho Tinto Fração Única Cabernet Sauvignon 750ml - Cabernet Sauvignon")
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Vinho Tinto Fração Única Cabernet Sauvignon 750ml - Cabernet Sauvignon
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Descrição do produto
Origem
Região: Vale Trentino, Farroupilha - RS, Brasil.
Vinícola
Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores. “Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento.” E o que seria de qualquer arte sem esses elementos? O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits). “Agradeço, em nome da família, aos apreciadores de vinhos que nos ajudam a fazer melhor em cada safra. Um brinde à evolução!” – Benildo Perini, Diretor-Presidente.
Tipo, Classificação e Análise Sensorial
Vinho tinto seco.
Uva de composição: Cabernet Sauvignon 100%.
Elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon proveniente das frações de vinhedos mais exclusivas da vinícola, apresenta boa complexidade e estrutura.
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Vinho apresenta cor clássica vermelho-rubi de boa intensidade. Aromas de frutas vermelhas e especiarias com uma agradável nota que remete à pimenta. Em boca mostra textura aveludada, que o descanso em barris de carvalho traz, aflora o potencial do vinho em equilibrio, que tem um final longo e saboroso.
Serviço e Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas e caças, carnes com molhos agridoce, massas com molhos condimentados, queijos picantes e fiambres.
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.
Características
Características Gerais
- País
- Brasil
- Região
- Vale Trentino, Serra Gaúcha - RS, Brasil.
- Tipo
- Tinto
- Classificação
- Seco
- Uva
- Cabernet Sauvignon
- Volume
- 750ml
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Safra
- 2018
O que vem na caixa?
- Vinho Tinto Fração Única Cabernet Sauvignon 750ml - Cabernet Sauvignon
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