• Vinho Tinto Casa Valduga Terroir Exclusivo Arinarnoa 750ml - Arinarnoa
Vinho Tinto Casa Valduga Terroir Exclusivo Arinarnoa 750ml - Arinarnoa
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Vinho Tinto Casa Valduga Terroir Exclusivo Arinarnoa 750ml - Arinarnoa

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Descrição do produto

Bandeira Brasil

Origem

Região: Serra do Sudeste Gaúcho- RS, Brasil.

Casa Valduga

Vinícola

A Famiglia Valduga: das raízes italianas à concretização de um sonho. No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Passados 140 anos, quatro gerações depois, o patriarca Luiz Valduga, idealizou um grande sonho: Construir a melhor vinícola do Brasil. Com a ajuda de seus filhos, a tradição foi aliada às mais modernas técnicas para a produção de vinhos finos. Os investimentos em tecnologia cresceram e o reconhecimento tornou a Casa Valduga uma das vinícolas mais apreciadas do Brasil. Atual símbolo de excelência, a vinícola familiar continua comandada pelos irmãos Erielso, Juarez e João Valduga, que junto de seus filhos continuam a transmitir a paixão pelo vinho. Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade. Desde o primeiro Valduga, que saiu da Itália e chegou a América, até a 3ª geração, que hoje administra a Casa Valduga, estes valores se mantém presentes e podem ser apreciados por quem mergulhar neste mundo encantador e cheio de histórias para contar.

Tipos 2

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho tinto seco.
Uva de composição: Arinarnoa 100%.
Vinificação: Seleção final dos cachos; Desengace das uvas frescas; Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 horas; Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; Fermentação alcoólica com temperatura de 24º a 25ºC; Remontagens e delestagens durante 13 dias de maceração pelicular; Descuba; Fermentação malolática; Maturação por 8 meses em barricas de carvalho francês; Estabilização tartárica; Engarrafamento; Afinamento em cave por 12 meses.
Vinho de coloração intensa e brilhante, vermelho rubi com reflexos violáceos. Aromas complexos e vigorosos, que lembram frutas maduras como ameixa preta e cerejas, e notas de especiarias que revelam o caráter adquirido durante os oito meses de maturação em carvalho francês. Esta exótica variedade nos apresenta um vinho de corpo intenso, onde os taninos, somados ao teor alcoólico natural dão suporte a um notável volume em boca, complementado pelo seu excelente final de boca. 

Harmonizao

Serviço e Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas suculentas, queijos fortes, massas com molhos intensos ou condimentados.
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.







 

Características

Características Gerais

País
Brasil
Região
Serra do Sudeste - RS, Brasil.
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Arinarnoa
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Safra
2017

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