Vinho Tinto Arrogant Frog Reserve G.S.M 750ml

Vinho Tinto Arrogant Frog Reserve G.S.M 750ml - G.S.M

SKU: 1052-1

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Origem

Languedoc. França

Vinícola

Arrogant Frog é um projeto de Jean-Claude Mas, uma das grandes personalidades dos vinhos do sul da França na atualidade. Jean-Claude Mas é conhecido como um pioneiro e impulsionador do novo estilo dos vinhos da região de Languedoc-Roussillon. Sua filosofia de produção na Arrogant Frog alia a tipicidade e caráter locais à tecnologia de ponta, oferecendo vinhos que expressam toda a riqueza de cada terroir e, ao mesmo tempo, têm ótima relação preço/qualidade.

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho tinto seco.
Uva de composição: Syrah 45%, Grenache 30%, Mourvèdre 25%.
As uvas passam pelos processos de seleção e desengace. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28°C, com um período de quatorze dias de maceração pós-fermentativa. O vinho envelhece em barris de carvalho americano e francês.
De coloração rubi intensa com reflexos granada. Aromas de frutas negras, como amora, notas florais e toque de baunilha. Em boca, apresenta corpo médio, contando com taninos macios e um final longo.

Serviço e Harmonização

Harmoniza com carne vermelha ao ponto e suculenta, massas com molhos intensos.
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC.