• Vinho Miolo Seleção Rosé 750ml - Rosé
Vinho Miolo Seleção Rosé 750ml - Rosé
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Vinho Miolo Seleção Rosé 750ml - Rosé

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Descrição do produto

Bandeira Brasil

Origem

Região: Campanha Meridional - RS, Brasil.

Miolo

Vinícola

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.
A história da família Miolo no Brasil começa em 1897. Entre os milhares de imigrantes italianos que vieram ao país em busca de oportunidades, estava Giuseppe Miolo, um jovem que já tinha nas veias a paixão pela uva e pelo vinho, vindo da localidade de Piombino Dese, no Vêneto. Ao chegar ao Brasil, Giuseppe foi para Bento Gonçalves, município recém formado por imigrantes italianos. Entregou suas economias em troca de um pedaço de terra no vale dos vinhedos, chamado Lote 43.

Tipos 2

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho rosé seco.
Uva de composição: Cabernet Sauvignon e Tempranillo.
Este é o primeiro vinho rosado elaborado pelo Grupo Miolo, da composição fazem parte uvas Cabernet Sauvignon e Tempranillo cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Meridional. O Miolo Seleção Rosé é um vinho leve, jovem, refrescante e muito versátil.
Desengace total, sem esmagamento; Leve maceração pelicular; Prensagem em prensa pneumática; Clarificação estática do mosto, a frio; Fermentação alcoólica a temperatura baixa, de 13 a 15°C, em tanques de aço inoxidável; Conservação em tanques de aço, sem realização de fermentação malolática; Corte; Filtração e estabilizações, tartárica e proteica.
Vinho límpido, brilhante, coloração rosada de baixa intensidade. Apresenta perfume de frutas vermelhas, morango e cereja. Vinho macio em boca, leve e muito agradável.

Harmonizao

Serviço e Harmonização

Ideal como aperitivo, acompanha comidas leves como saladas, peixes e mariscos, e de média estrutura como carnes brancas de frango ou peru, pizzas vegetarianas ou cárneas, queijos macios e embutidos com temperos leves.
Temperatura de serviço: 8º a 10ºC.







 

Características

Características Gerais

País
Brasil
Região
Campanha Meridional - RS, Brasil.
Tipo
Rosé
Classificação
Seco
Uva
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12%
Safra
2020

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