• Vinho Branco Cordero Con Piel De Lobo Chardonnay 750ml - Chardonnay
Vinho Branco Cordero Con Piel De Lobo Chardonnay 750ml - Chardonnay

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Descrição do produto

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Origem

Lujan de Cuyo, Argentina.

logo mosquita muerta

Vinícola

“Mosquita Muerta” é uma expressão em espanhol que é usada para descrever uma pessoa (homem ou mulher) com aparentemente pouco potencial de sucesso que acaba realizando um feito notável. Jose Millán escolheu este nome para seu projeto para zombar de quem na região duvidava de seu potencial como empresário do setor vitivinícola. Cerca de 70% da produção de Mosquita Muerta é vendida em Buenos Aires, onde os vinhos se tornaram um sucesso instantâneo entre os apreciadores de vinhos argentinos. Nossa filosofia é usar múltiplas técnicas de fermentação e envelhecimento na adega com todos os nossos vinhos, a fim de oferecer vinhos artesanais deslumbrantes. Este é um projeto muito pessoal porque José é quem deu nome e definiu cada vinho. Por trás de cada vinho Mosquita Muerta há uma história de José que ele quer nos contar.

Tipos 2

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho branco seco.
Uva de composição: Chardonnay 100%.
As uvas para este vinho vêm do sopé da Cordilheira dos Andes. Vindima manual em contentores de 12 kg e realizada durante as primeiras horas da manhã para garantir que as uvas chegam à adega a baixas temperaturas. Pressão suave; fermentação a 15ºC a 16°C por 18 dias. 75% do vinho foi armazenado em tanques de aço inoxidável. Os restantes 25% foram envelhecidos em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses.

Harmonizao

Serviço e Harmonização

Harmoniza com frutos do mar com molhos cremosos ou simplesmente ao natural. Carnes brancas leves, em fricassé. Queijos macios.
Temperatura de serviço: 8 a 10ºC.

 

Características

Características Gerais

País
Argentina
Região
Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina
Tipo
Branco
Classificação
Seco
Uva
Sauvignon Blanc
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13,1%
Safra
2021

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