Vinho Branco Conde Vimioso 750ml

SKU: 1106-1

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Origem

Região: Tejo, Portugal.

Vinícola

Falua é sinónimo de uma viagem através do vinho, enquanto embaixadora de Portugal em todo o mundo.
A Falua foi fundada em 1994 com o objetivo de se afirmar como referência na produção de vinhos da região do Tejo e, rapidamente, cresceu para outras regiões. Em 2017, a VITAS Portugal – filial do Grupo Roullier presente no nosso país desde 1994 – adquiriu a Falua. O interesse do Grupo Roullier na atividade da Falua teve na sua origem a ideia de criar uma porta de entrada para o mercado global de vinhos. Com mais de 25 anos de história no mercado nacional e internacional, a Falua detém um vasto portfólio disperso pelo mundo. Viver o vinho com paixão. Com sabedoria. Com conhecimento e também com alguma rebeldia, para que se encontrem caminhos novos para saberes antigos.
A gama Conde Vimioso é a chancela com legado histórico, cujos vinhos assumem uma identidade própria. A conjugação de castas autóctones com castas estrangeiras dá origem a experiências enriquecedoras, baseadas no cunho do território e da experiência, em estreita articulação com a inovação e a ambição. Não são apenas vinhos, mas pedaços de uma história que se revela em cada garrafa.

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho branco seco.
Uvas de composição: Arinto, Fernão Pires.
As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, e de seguida são maceradas a frio. Após a prensagem das uvas, o mosto é clarificado por decantação e fermentado a temperatura controlada de 16ºC.
Vinho de cor amarelo palha. Aromas frescos de frutas cítricas, destacando-se nos aromas tropicais o ananás e a manga, combinados com notas florais de rosa. Em boca é elegante e envolvente, apresentando um perfumado e longo final.

Serviço e Harmonização

Harmoniza com pratos de peixe, carnes brancas grelhadas e massas com molhos leves.
Temperatura de serviço: 8º a 10ºC.