• Vinho Branco Balsa de Piedra Blanco 750ml - Semillón
Vinho Branco Balsa de Piedra Blanco 750ml - Semillón

Vinho Branco Balsa de Piedra Blanco 750ml - Semillón

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Descrição do produto

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Origem

Tupungato, Valle de Uco.
Mendoza, Argentina.

Michelini i mufato

Vinícola

Michelini i Mufatto é o projeto de vinhos do renomado Gerardo Michelini, sua esposa e enóloga, Andrea Mufatto, e Manuel, o filho maior do casal, também enólogo.
Seu principal conceito é demonstrar a pureza, mineralidade, finesse e elegância dos terroirs do Vale de Uco.
A vinícola La Cantina, localizada em Tupungato, também é conhecida como “Atellier de Vinos”, referindo-se a um local de criação, um espaço livre, onde a busca constante é continuar se aprimorando e crescendo em cada vinhedo e em cada lote.A elaboração dos vinhos consiste em uma releitura das elaborações clássicas de Mendoza: fermentações em cubas de madeira ou cimento e envelhecimento em cubas.
Todas as fermentações são em cubas velhas de carvalho francês recuperado e em ânforas de cimento de 2.000 litros. Materiais nobres que dão vinhos nobres.

Tipos 2

Tipo, Classificação e Análise Sensorial

Vinho branco seco.
Uva de composição: Semillón 100%.
Fermentado com cascas.
Passagem de 6 meses em barrica de carvalho usadas de 225 a 500 litros.
Vinho de coloração amarelo palha puxando pro dourado. Aromas intensos e complexos de frutas cítricas como tangerina e laranja, com toque de aromas do campos, como alecrim. Em boca é seco, de corpo leve e excelente acidez. Vinho de muito equilíbrio, complexidade e qualidade.

Harmonizao

Serviço e Harmonização

Pescados magros como truta e Saint Peter, carne branca grelhada e sem condimentos.
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC. 

Características

Características Gerais

País
Argentina
Região
Tupungato, Vale de Uco. Mendoza, Argentina.
Tipo
Branco
Classificação
Seco
Uva
Semillón
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14%
Safra
2019

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